Przepisy

Krążki cebulowe

Przepis oraz zdjęcie pochodzi ze strony Weganie.

Przygotowanie

Cebulę kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm i rozdzielamy na krążki. Miksujemy lub dokładnie mieszamy ze sobą mąkę, mleko, proszek do pieczenia i cukier. Przyprawiamy papryką, solą oraz pieprzem. Krążki zanurzamy w gotowym cieście i smażymy z obu stron w głębokim oleju.

Składniki

  • 3 średnie cebule
  • ¾ szkl.mąki
  • 1 szkl. mleka roślinnego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 szczypta mielonej papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia