Przepisy

Cieciorka w pomidorach

Przepis oraz zdjęcie pochodzi ze strony Vegelicious.

Przygotowanie

Gotujemy makaron al dente. Do niedużego garnka wlewamy oliwę, posiekany czosnek i pomidory, zagotowujemy, dodajemy cieciorkę. Doprawiamy solą i pieprzem i dusimy mniej więcej tyle czasu, ile gotuje się makaron. Pod koniec wrzucamy jeszcze natkę pietruszki. Podajemy z makaronem. Porcja dla dwóch osób. Czas przygotowania 15 minut.

Składniki

  • 1 puszka ciecierzycy
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 100 g makaronu razowego, np. penne
  • sól, pieprz